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《二十萬一瓶的酒!真的好喝嗎?!-DRC La Tache》

好喝不好喝一直很主觀

今天老高秉持著專業素養來評論「la tache 2008」到底好不好喝,我們不受價格影響。以酒價來看,她必須好喝,2008年的勃根地談不上偉大,但肯定是性價比高的年份。

下午兩點開瓶(瓶醒),醒酒四小時後開喝
帶著辛香料風格的溫柔,讓老高有驚訝的感覺,老高以為會是雄壯野性的表現,並且越喝越有「班傑明的奇幻旅程」的感受:時間越久,三級漸漸消退,一級香氣則越發澎湃。

肉桂、丁香、野性、甘草、泥土樹葉是開喝時的感受,品飲時間越長,乾燥玫瑰花色,草莓、梅子、無花果,西梅乾,慢慢一個一個的展露頭角,整體集中度非常高,尾韻毫無懸念的達到好酒的長度。以女人來作為比擬的話,像是一位美豔又帶著撒嬌般的霸道女人(哪個男人不愛呢)

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