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《一眼瞬間,人生的選擇 – 北隆河 Pierre Jean Villa》

今天的故事順序不一樣,是一位J女郎主動問起老高的故事,聽完後挑選了這兩款酒。

J女郎作為上海在地人,並且也算是個小有成就的董事長,現實的歷練自然讓她少了些「滬嬌氣」,但一談起葡萄酒立馬洋溢著「男友專屬」的笑容。

這是屬於她的故事:
【放棄了時尚總編輯隻身投入看似高尚,實際窮酸的葡萄酒產業,從開始連酒杯都搞不清楚到 Wset Diploma 在讀,全都是來自熱情。也因為葡萄酒認識了外國的男友,持續在酒神的引領下過著醇美人生】

by J 女郎

而與當時隻身在杭州闖蕩的老高相遇,也是彼此人生中的一抹精彩,聊著如巧合般的同樣喜好,老高當晚也是直說了「可惜妳已有男友。」

談到了人生可能性,J女郎與老高都認為有很多條路,只要自己有這意願。
於是我們都走在葡萄酒的路上 。

北隆河產區 Saint-Joseph 原是的容易踩雷的區域(面積過大)。

而 Pierre Jean Villa 的釀酒師有著豐富的經驗,先後在勃根地知名酒莊產區工作後(Clos de Tart & Beaujolais & Domaine de la Vougeraie),才返回北隆河,將 Syrah 釀出不一樣的可能性,不單單是辛香料與果香,細緻的單寧與層次變幻也一併釀入酒瓶中,而這是他做的選擇。

老高回台灣後,本來想代理這酒莊,但收到酒莊 Sample 後,卻沒喝出當初的悸動(但來自 Condrieu 的白酒卻是異常驚艷。)

後續想想的可能原因,一定是一起喝酒的”人”不太對

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