義大利

  • Domaine Falezze Grappa di Amarone Falezze 2022

    法萊澤酒莊 阿瑪羅尼 酒渣白蘭地
    Falezze Grappa di Amarone 2022

    NT$9,000

    Domaine Falezze Grappa di Amarone 2022

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用勃根地杯子或是杯肚較大的波爾多杯子
    飲用溫度 – 14 – 16 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 即開即飲

    老高酒款品鑑 

    生產 Amarone 後的葡萄,經過壓榨後,它們被送往一家擁有五代歷史的手工釀酒廠。柔和、優雅、持久。Grappa 的秘密在於它透過增強木質和單寧部分來掩蓋酒精含量

  • Domaine Falezze Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013

    法萊澤酒莊【珍藏】阿瑪羅尼 紅葡萄酒

    NT$9,900

    Domaine Falezze Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用勃根地杯子或是杯肚較大的波爾多杯子
    飲用溫度 – 14 – 16 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 即開即飲

    老高酒款品鑑 

    裝在酒莊老農舍回收的古杉木和松木製成的木盒中,一開始有野生漿果和巧克力的香氣。下一口帶來李子和香草的味道。持續飄散雪松香氣,以一絲阿拉比卡咖啡作為結束,每年只有約 1,000 瓶的產量,並且每一瓶都是獨有的手繪酒標對應上出產的瓶號。

  • Domaine Falezze Valpolicella Ripasso Superiore DOC, 2017

    法萊澤酒莊【等待一人】紅葡萄酒
    Falezze Valpolicella Ripasso Superiore DOC

    NT$2,000

    Domaine Falezze Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用勃根地杯子或是杯肚較大的波爾多杯子
    飲用溫度 – 14 – 16 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 即開即飲

    老高酒款品鑑 

    香氣撲鼻,帶有花香和成熟水果的香氣。帶有濃鬱的酸味,礦物味和諧平衡,單寧含量賦予乾爽、持久的餘味。

  • alezze Amarone della Valpolicella DOCG 2017

    法萊澤酒莊【經典】阿瑪羅尼 紅葡萄酒
    Falezze Amarone della Valpolicella DOCG

    NT$3,200

    Domaine Falezze Amarone della Valpolicella DOCG 2017

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用勃根地杯子或是杯肚較大的波爾多杯子
    飲用溫度 – 14 – 16 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 即開即飲

    老高酒款品鑑 

    體現了該地區的精髓,帶有櫻桃、李子和森林水果的香氣,始終帶有優雅的可可和煙草的氣息。具有良好的結構、飽滿、天鵝絨般的觸感、相當圓潤的口感和持久的餘味

  • Domaine Falezze Valpolicella Valpolicella Superiore 2018

    法萊澤酒莊【美人兒】紅葡萄酒
    Falezze Valpolicella Superiore DOC 2018

    NT$1,800

    Domaine Falezze Valpolicella Superiore 2018

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用勃根地杯子或是杯肚較大的波爾多杯子
    飲用溫度 – 14 – 16 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 即開即飲

    老高酒款品鑑 

    口感上,這款酒結構良好、順滑,帶有當地風土典型表現的礦物質味和持久的口感,讓人忍不住再次品嚐,。濃鬱的櫻桃果味、紅色水果和野生莓果的香氣

  • 義大利 拜占庭酒莊 8 Limited Vino Rosso

    義大利 拜占庭酒莊
    8 Limited Vino Rosso

    NT$2,100

    拜占庭酒莊 8 Limited Vino Rosso NV

    下載酒款基礎資料
    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 – 建議使用各類型波爾多杯型飲用
    飲用溫度 – 16 ºC是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 建議開瓶後放回酒窖(櫃), 30分鐘後飲用

    老高酒款品鑑

    非常濃郁深邃的寶石紅色
    散發出廣泛而復雜的果香,帶有一絲李子、櫻桃醬和煙草的味道,略帶辛辣味。
    口感醇厚,柔和,單寧豐富,餘味讓人聯想到可可、咖啡和香草的味道。

  • 拜占庭酒莊 Seamen Montepulciano d’Abruzzo DOC

    義大利 拜占庭酒莊
    Seamen Montepulciano d’Abruzzo DOC

    NT$1,500

    拜占庭酒莊 Seamen Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018

    下載酒款基礎資料
    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 – 建議使用各類型波爾多杯型飲用
    飲用溫度 – 16 ºC是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 建議開瓶後放回酒窖(櫃), 30分鐘後飲用

    老高酒款品鑑

    一款一開瓶就能立即享受的好東西
    酒色為紅寶石紅色帶紫色反射
    濃郁的酒香,帶有李子和果醬的果香,以及令人想到的香草和甘草辛辣味
    口感濃郁,結構極佳,口感順滑,餘味悠長。 強大的結構,優雅,平衡良好,回味極長

  • 雲霧酒莊【柔和】內比歐露 紅酒Belgardo Terre Alfieri Nebbiolo 2019

    雲霧酒莊【柔和】內比歐露 紅酒
    Belgardo Terre Alfieri Nebbiolo

    NT$1,100

    Cascina Vèngore Belgardo Terre Alfieri Nebbiolo 2019

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用波爾多紅葡萄酒杯
    飲用溫度 – 12 – 14 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 開瓶即可飲用

    老高酒款品鑑 

    超過法定的要求,堅定使用100% Nebbiolo的高海拔酒款。帶有辛辣香氣,這讓人想起甘草、肉桂和香草。 優雅的,口感持久且平衡。

  • 雲霧酒莊【活力】巴貝拉 紅酒Cascina Vèngore Campolungo Barbera d'Asti DOCG 2021

    雲霧酒莊【活力】巴貝拉 紅酒
    Cascina Vèngore Campolungo Barbera d’Asti DOCG

    NT$900

    Cascina Vèngore Campolungo Barbera d’Asti DOCG 2021

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用波爾多紅葡萄酒杯
    飲用溫度 – 12 – 14 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 開瓶即可飲用

    老高酒款品鑑 

    有濃郁的櫻桃果香和藍莓。 僅在不銹鋼槽中陳釀,釋放出 Barbera 典型的出色多汁性和酸度。Campolungo 是山丘的名稱,那裡涼爽通風,氣候提供芬芳的葡萄。

  • 雲霧酒莊【清香】阿內斯白酒Arneis DOCG Terre del Conte Roero 2022

    雲霧酒莊【清香】阿內斯白酒
    Cascina Vèngore Arneis DOCG Terre del Conte Roero

    NT$900

    Cascina Vèngore Arneis DOCG Terre del Conte Roero 2022

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用白葡萄酒杯
    飲用溫度 – 10 – 12 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 開瓶即可飲用

    老高酒款品鑑 

    濃郁而新鮮的花香和果香立刻擄獲妳的感官。新鮮乾草、桃子、梨、青蘋果、杏仁、菠蘿和酸橙的味道。口感油滑細膩,餘味悠長,尾韻帶有杏桃的香氣。

  • Batù Barbaresco DOCG

    雲霧酒莊【濃香】芭芭萊斯科 紅酒
    Batù Barbaresco DOCG

    NT$1,500

    Cantine Povero Batu Barbaresco DOCG

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用波爾多紅葡萄酒杯
    飲用溫度 – 12 – 14 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 建議開瓶後放回酒窖(櫃),12 小時後飲用

    老高酒款品鑑 | Decanter 91

    一款空靈而神秘迷的 Barbaresco。酒香濃郁而辛辣,從乾玫瑰、櫻桃、紅漿果和覆盆子演變為肉桂、丁香和煙草的爆炸性香氣,餘味中帶有一絲香草和木頭的氣息。

  • 雲霧酒莊【爽脆】阿內斯白酒Sanrome Terre Alfieri Arneis DOCG 2023

    雲霧酒莊【爽脆】阿內斯白酒
    Sanrome Terre Alfieri Arneis DOCG

    NT$900

    Cascina Vèngore Sanrome Terre Alfieri Arneis DOCG 2023

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用白葡萄酒杯
    飲用溫度 – 10 – 12 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 開瓶即可飲用

    老高酒款品鑑 

    明亮的黃色,帶有新鮮的礦物香氣,讓人想起白桃、柑橘和葡萄柚的味道。口感清新與爽脆感,口感微妙。 餘韻帶有淡淡的杏仁味,這是該葡萄品種的典型特徵。

  • 雲霧酒莊【細緻】巴貝拉 紅酒Mompirone Barbera d'Asti docg Superiore 2021

    雲霧酒莊【細緻】巴貝拉 紅酒
    Mompirone Barbera d’Asti docg Superiore

    NT$1,100

    Cascina Vèngore Mompirone Barbera d’Asti docg Superiore 2021

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用波爾多紅葡萄酒杯
    飲用溫度 – 12 – 14 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 開瓶即可飲用

    老高酒款品鑑 | Decanter 91 

    Mompirone 來自 Vèngore 最高處種植的最好的 Barbera 葡萄。帶有辛辣香氣,釋放出黑醋栗、可可和香草的香氣,是一款持久而奢華的葡萄酒。

  • Priore Barolo DOCG

    雲霧酒莊【經典】巴羅洛 紅酒
    Priore Barolo DOCG

    NT$1,700

    Cantine Povero Priore Barolo DOCG 

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用波爾多紅葡萄酒杯
    飲用溫度 – 12 – 14 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 建議開瓶後放回酒窖(櫃),36 小時後飲用

    老高酒款品鑑 | Decanter 95

    其根源可以追溯到 1837 年。在海拔 322 米左右的 50 公頃葡萄園中,從黎明到黃昏都處於充足的陽光下。 來自 Povero 葡萄園的所有葡萄都經過有機認證。

  • 雲霧酒莊【麝香】蜜思嘉 甜白酒Campo del Palio Moscato d’Asti DOCG 2022

    雲霧酒莊【麝香】蜜思嘉 甜白酒
    Campo del Palio Moscato d’Asti DOCG

    NT$650

    Cantine Povero Campo del Palio Moscato d’Asti DOCG 2022

    下載酒款基礎資料

    如何完美的品飲酒款

    儲存 – 15º 的專業酒窖(櫃)中; 相對濕度建議維持在 70% 左右
    杯器 –
    建議使用白酒杯
    飲用溫度 – 8 – 10 ºC 是最佳的飲用溫度
    醒酒時間 – 即開即飲

    老高酒款品鑑 

    一種芬芳而甜美的葡萄,其濃郁的香氣讓人聯想到麝香。無數的香氣從玻璃杯中輕快地散發出來,包括鼠尾草、橙皮、梨、杏、蜂蜜、玫瑰和橙花。

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